Le prochain Salon des Vignerons sera organisé à Olne (Hall Omnisports) les Samedi 24 et Dimanche 25 Mars 2018. Il continue de réunir des vignerons de référence du vignoble français… et des jeunes qui montent ! De nombreux vins sont présentés à la dégustation. Le salon est ouvert à tous les curieux, pas uniquement aux connaisseurs et aux professionnels !

Le thème du Salon des Vignerons est centré sur les vins de qualité. Les vignerons invités ont la réputation d’adhérer à cette démarche aux dépens de la production et travaillent dans un souci de respect de l’environnement et de leur terroir. La plupart pratique la culture biologique et/ou la biodynamie (certifiée ou non…), et tous favorisent les méthodes traditionnelles et naturelles de vinification. Le travail de la vigne reste le plus naturel possible (travail du sol, pas de désherbants, pas de pesticides…).